Description
Le cornouiller sanguin, Cornus sanguinea ‘Winter Beauty’, est un arbuste intéressant en toutes saisons.
Son feuillage est ovale à elliptique, de couleur vert clair en été, mais prenant de magnifiques couleurs jaune orangé en automne.
Au printemps, vers le mois de mai ou de juin, sa floraison en petites inflorescences blanches et aplaties intéresse vivement les butineurs. Elle donne ensuite naissance à de petites baies que les oiseaux s’accaparent en été.
Mais c’est surtout en hiver que ce cornouiller fait le spectacle. Quand les feuilles sont tombées, les tiges de couleurs fluo jaune orangé brillent sous le soleil. Pour qu’elles gardent leur teinte lumineuse, il faut régulièrement tailler ce cornouiller, car les jeunes tiges sont beaucoup plus colorées que les plus vieilles.
Cornus sanguinea ‘Winter Beauty’ aime les terrains frais, même s’il peut tolérer sans problème les périodes de sécheresse. Il n’est pas exigeant sur la nature du sol et son entretien se réduit à la taille des tiges à la sortie de l’hiver. Sa rusticité est exemplaire.
Attention toutefois, cet arbuste développe dans le sol des racines traçantes qui émettent des rejets. C’est parfait si vous souhaitez le voir se développer et s’étendre. Mais il peut concurrencer ses voisines. Il est parfait dans une haie champêtre.
Cornus sanguinea 'Winter Beauty' aux Jardins du Gué
Dans le parc des Jardins du Gué, le cornouiller sanguin ‘Winter Beauty’ est installé dans plusieurs endroits. Vous le retrouverez dans le Jardin des Arts, où il donne de la couleur à cet espace en hiver.
Vous le retrouverez aussi entre le Jardin des Voyageurs et le Jardin de l’Amour, où il forme une haie séparative et décorative à la fois.
Vous le retrouverez encore au bord du bief où il bénéficie de terrains frais qui lui conviennent à merveille.
Vous le retrouverez enfin dans le Jardin du Temps, dans le calendrier républicain, puisque le cornouiller était la plante affectée au 2ème jour de Ventôse.
Bref, si vous voulez un jardin coloré en hiver, penser au cornouiller sanguin ‘Winter Beauty’.
Les cornouillers
Les cornouillers, en latin botanique Cornus, sont des plantes arbustives de la famille des Cornacées. On les trouve dans quasiment toutes les régions du monde, notamment dans l’hémisphère nord.
Le genre botanique comprend une cinquantaine d’espèces. Elles se caractérisent par la formation de bois très dur. Ce serait d’ailleurs l’origine du mot ‘Cornus’ qualifié de « dur comme la corne ».
On lui affecte de nombreux noms selon les contrées, comme par exemple « bois de chien » (dogwood en anglais).
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