Ribes x nidigrolaria ‘Josta’ – Casseille ‘Josta’

Ribes x nidigrolaria 'Josta'

La casseille (Ribes x nidigrolaria ‘Josta’) résulte du croisement entre une groseille et un cassis et tire le meilleur des deux !

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La bonne plante au bon endroit

Exposition

Soleil, mi-ombre

Besoin en eau

terrain frais

Rusticité

jusqu’à -25°C

Feuillage

Caduc, vert parfumé

Hauteur

150 cm

Largeur

100 cm

Floraison

Couleur de la fleur

Dimension fleur

Ribes x nidigrolaria ‘Josta’ – Casseille ‘Josta’

Description

La casseille (Ribes x nidigrolaria) ‘Josta’ résulte du croisement entre une groseille et un cassis et tire le meilleur des deux.

Les fruits ressemblent à ceux du cassis, mais en plus gros. Ils arrivent à maturité en juillet. Il convient de les cueillir dès qu’ils sont murs, sinon les oiseaux passeront avant vous. Heureusement, l’arbuste n’a pas hérité des épines du groseillier à maquereau.

Le goût de la sasseille se rapproche de celui du cassis. On peut l’utiliser dans des salades de fruits, des tartes ou pour confectionner des confitures, des compotes ou des gelées. On peut aussi les déguster fraîches directement dans le jardin tout simplement.

Les groseilliers sont des plantes de sous-bois ou de lisière. Vous planterez donc le casseillier plutôt à mi-ombre. Il affectionne les terres qui ont du corps, donc assez argileuses, profondes et fraîches. Evitez les terrains calcaires ou les zones trop humides.

Chaque année, supprimez un tiers des tiges (les plus vieilles) pour le forcer à renouveler sa ramure.

Ribes x nidigrolaria 'Josta' aux Jardins du Gué

Dans le parc des Jardins du Gué, vous retrouverez le casseillier (Ribes x nidigrolaria) ‘Josta’ dans le Jardin Gourmand et plus précisément dans le verger. Il est associé à de nombreux autres arbustes à petits fruits, tels que cassissiers, framboisiers, groseilliers, fraisiers. Que de petits plaisirs en perspective !

Ribes x nidigrolaria 'Josta'
Ribes x nidigrolaria 'Josta' dans le verger du Jardin Gourmand

Le genre Ribes

Le genre Ribes fait partie de la famille des Grossulariacées. C’est un genre botanique riche de près de 200 espèces arbustives, largement répandues dans tout l’hémisphère nord.

Certaines variétés sont utilisées comme plantes d’ornement, mais le plus souvent on les installe au jardin pour leurs petits fruits. Citons notamment :

  • les cassissiers (Ribes nigrum)
  • les groseilliers à grappe (Ribes rubrum)
  • les groseilliers à maquereaux (Ribes uva-crispa)
  • les casseilles (hybride entre cassis et groseille)

Autant de délicieux petits fruits à grapiller en se promenant au jardin…

Informations complémentaires

Terrain

Frais, Ordinaire

Exposition

Mi-ombre, Soleil

Rusticité

Zone 6 ou moins (-18 et en dessous)

Atouts

Comestible, Parfumé, Peu sensible aux maladies

Avis

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