Définition botanique de forçage

(n.m.)

Procédé de culture qui consiste à faire pousser des plantes en dehors de leur saison habituelle de croissance, grâce notamment à l'apport adéquat de chaleur et de lumière.



Définitions de contexte

châssis (n.m.)
Structure de bois ou de métal couverte par une vitre ou un plastique, servant pour le forçage, ou pour protéger du froid les jeunes plantes et à accélérer leur croissance.