Allium schoenoprasum


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Allium schoenoprasum

Conseils de culture

 Eléments communs à tous les Allium
Type de plantes
Résistance au froid
Période de floraison
  • avril
  • mai
  • juin
  • juillet
  • août
  • septembre
  • octobre
Organes de réserves
Exposition conseillée
  • au soleil
Richesse du sol
  • riche
Texture du sol
  • bien drainé
Utilisations envisageables
Intérêt
  • culinaire
Plantation
  • plantez les rhizomes au printemps en surface
  • plantez les bulbes en automne à 5-10 cm de profondeur
Risques de maladie
Ennemis ou ravageurs
  • mouche
Observations
  • irritations cutanées (bulbes)
  • allergies cutanées (bulbes)
Multiplication
 Eléments spécifiques à Allium schoenoprasum
 Hauteur25 cm à 55 cm
 Largeur5 cm
 Origine géographiqueEurope - Asie - Amérique du Nord
 Type de plantesvivace
 Le feuillagecaduc
 Résistance au froidtrès rustique
 Période de floraisonjuillet - août - septembre
 Organes de réservesbulbeuse - rhizomateuse
 Exposition conseilléeà mi-ombre - au soleil
 Richesse du solriche
 Texture du solsableux - caillouteux - bien drainé
 PH du sol recommandécalcaire toléré
 Besoin en eaupas trop sec
 Port de la planteérigé - en touffe
 Utilisations envisageablesrocaille - potée - mixed-border - potager
 Intérêtculinaire - abeilles

Taxonomie et synonymes

 Plante recherchéeAllium schoenoprasum   
 Autre(s) nom(s) botanique(s) Allium schoenoprasum ssp. sibiricum, Allium schoenoprasum var. sibiricum, Ascalonicum schoenoprasum, Porrum schoenoprasum, Porrum sibiricum, Schoenissa schoenoprasa, Schoenoprasum vulgare
 Nom(s) commun(s)Appétit, Ciboule européenne, Ciboulette, Civette

Classification botanique

 Nom complet : Allium schoenoprasum L.
 Genre : Allium L.
 Classification classique
 Règne Plantae
 Sous-Règne Tracheobionta
 DivisionMagnoliophyta (=Magnoliophytes)
 Classe Liliopsida
 Sous-Classe Liliidae
 Ordre Liliales
 Famille Liliaceae (=Liliacées) - selon IPNI
Alliaceae - selon Kew
Liliaceae - selon Cronquist
 Classification phylogénétique (APG III)
 Ordre Asparagales
 Famille Amaryllidaceae
 Sous-famille Allioideae

Sources et références

taxon(s) cité(s) par :
Sites internet :
- Plant Index
- Database RHS
- IPNI
- The Plant list


Livres ou magazines :
- Rustica, n° 1865, page 44
- Rustica, n° 1824, page 22
- Rustica, n° 1678, page 38
- Plantes aromatiques et médicinales, page 142
- L'Ami des Jardins Spécial, n° 99, page 58
- L'Ami des Jardins Spécial, n° 99, page 57
- L'Ami des Jardins Spécial, n° 93, page 24
- L'Ami des Jardins, n° 862, page 45
- L'Ami des Jardins, n° 862, page 43
- L'Ami des Jardins, n° 862, page 42
- Guide des plantes vivaces (Horticolor), page 240
- Guide des plantes vivaces (Horticolor), page 20
- Encyclopédie Universelle des 15000 plantes de jardin, page 91
- Encyclopédie pratique du Jardin (Hachette), page 26